ÖZDEN, Ö. And Gökoğlu, N. 1997. Sardalya Balığının [Sardina pilchardus (Wal. 1792)] Soğukta Depolanması Sırasında Yağında Oluşan Değişimlerin İncelenmesi. Gıda , vol.22, no.4 , 309-313.

ÖZDEN, Ö., & Gökoğlu, N., (1997). Sardalya Balığının [Sardina pilchardus (Wal. 1792)] Soğukta Depolanması Sırasında Yağında Oluşan Değişimlerin İncelenmesi. Gıda , vol.22, no.4, 309-313.

ÖZDEN, Özkan, And Nalan Gökoğlu. "Sardalya Balığının [Sardina pilchardus (Wal. 1792)] Soğukta Depolanması Sırasında Yağında Oluşan Değişimlerin İncelenmesi," Gıda , vol.22, no.4, 309-313, 1997

ÖZDEN, Özkan And Gökoğlu, Nalan. "Sardalya Balığının [Sardina pilchardus (Wal. 1792)] Soğukta Depolanması Sırasında Yağında Oluşan Değişimlerin İncelenmesi." Gıda , vol.22, no.4, pp.309-313, 1997

ÖZDEN, Ö. And Gökoğlu, N. (1997) . "Sardalya Balığının [Sardina pilchardus (Wal. 1792)] Soğukta Depolanması Sırasında Yağında Oluşan Değişimlerin İncelenmesi." Gıda , vol.22, no.4, pp.309-313.

@article{article, author={Özkan ÖZDEN And author={Nalan Gökoğlu}, title={Sardalya Balığının [Sardina pilchardus (Wal. 1792)] Soğukta Depolanması Sırasında Yağında Oluşan Değişimlerin İncelenmesi}, journal={Gıda}, year=1997, pages={309-313} }