ÖZDEN, Ö. And ERKAN, N. 2004. Entwicklung sensorischer Qualitätskriterien für Doraden (Sparus aurata). Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, 45. Arbeitstagung des Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene , (Garmisch-Partenkirschen, Germany), 25.

ÖZDEN, Ö., & ERKAN, N., (2004). Entwicklung sensorischer Qualitätskriterien für Doraden (Sparus aurata) . Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, 45. Arbeitstagung des Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene (pp.25). Garmisch-Partenkirschen, Germany

ÖZDEN, Özkan, And Nuray ERKAN ÖZDEN. "Entwicklung sensorischer Qualitätskriterien für Doraden (Sparus aurata)," Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, 45. Arbeitstagung des Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, Garmisch-Partenkirschen, Germany, 2004

ÖZDEN, Özkan And ERKAN, Nuray E. . "Entwicklung sensorischer Qualitätskriterien für Doraden (Sparus aurata)." Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, 45. Arbeitstagung des Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene , Garmisch-Partenkirschen, Germany, pp.25, 2004

ÖZDEN, Ö. And ERKAN, N. (2004) . "Entwicklung sensorischer Qualitätskriterien für Doraden (Sparus aurata)." Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene, 45. Arbeitstagung des Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene , Garmisch-Partenkirschen, Germany, p.25.

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