F. AKSU And M. Uğur, "Salam üretiminde kontaminasyon kaynakları ve kritik kontrol noktaları üzerine bir çalışma," İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi , vol.1, no.1, pp.45-54, 2006
AKSU, F. And Uğur, M. 2006. Salam üretiminde kontaminasyon kaynakları ve kritik kontrol noktaları üzerine bir çalışma. İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi , vol.1, no.1 , 45-54.
AKSU, F., & Uğur, M., (2006). Salam üretiminde kontaminasyon kaynakları ve kritik kontrol noktaları üzerine bir çalışma. İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi , vol.1, no.1, 45-54.
AKSU, Filiz, And Muammer Uğur. "Salam üretiminde kontaminasyon kaynakları ve kritik kontrol noktaları üzerine bir çalışma," İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi , vol.1, no.1, 45-54, 2006
AKSU, Filiz And Uğur, Muammer. "Salam üretiminde kontaminasyon kaynakları ve kritik kontrol noktaları üzerine bir çalışma." İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi , vol.1, no.1, pp.45-54, 2006
AKSU, F. And Uğur, M. (2006) . "Salam üretiminde kontaminasyon kaynakları ve kritik kontrol noktaları üzerine bir çalışma." İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi , vol.1, no.1, pp.45-54.
@article{article, author={Filiz AKSU And author={Muammer Uğur}, title={Salam üretiminde kontaminasyon kaynakları ve kritik kontrol noktaları üzerine bir çalışma}, journal={İstanbul Aydın Üniversitesi Anadolu Bil Meslek Yüksek Okulu Dergisi}, year=2006, pages={45-54} }