ERKAN , N. 2000. Su Ürünlerinde Kullanılan Katkı Maddeleri. Gıda Bilimi ve Teknolojisi , vol.5, no.3 , 44-45.

ERKAN , N., (2000). Su Ürünlerinde Kullanılan Katkı Maddeleri. Gıda Bilimi ve Teknolojisi , vol.5, no.3, 44-45.

ERKAN , Nuray. "Su Ürünlerinde Kullanılan Katkı Maddeleri," Gıda Bilimi ve Teknolojisi , vol.5, no.3, 44-45, 2000

ERKAN , Nuray E. . "Su Ürünlerinde Kullanılan Katkı Maddeleri." Gıda Bilimi ve Teknolojisi , vol.5, no.3, pp.44-45, 2000

ERKAN , N. (2000) . "Su Ürünlerinde Kullanılan Katkı Maddeleri." Gıda Bilimi ve Teknolojisi , vol.5, no.3, pp.44-45.

@article{article, author={Nuray ERKAN ÖZDEN}, title={Su Ürünlerinde Kullanılan Katkı Maddeleri}, journal={Gıda Bilimi ve Teknolojisi}, year=2000, pages={44-45} }