ÖZDEN, Ö. Su Ürünlerinde Işınlama Teknolojisi. 2011. In Su Ürünleri İşleme Teknolojisi , İstanbul Üniversitesi, İstanbul, 371-383.

ÖZDEN, Ö., (2011). Su Ürünlerinde Işınlama Teknolojisi. Su Ürünleri İşleme Teknolojisi (pp.371-383), İstanbul: İstanbul Üniversitesi.

ÖZDEN, Özkan. "Su Ürünlerinde Işınlama Teknolojisi." In Su Ürünleri İşleme Teknolojisi , 371-383. İstanbul: İstanbul Üniversitesi, 2011

ÖZDEN, Özkan. "Su Ürünlerinde Işınlama Teknolojisi." Su Ürünleri İşleme Teknolojisi , İstanbul Üniversitesi, 2011, pp.371-383.

ÖZDEN, Ö. (2011) "Su Ürünlerinde Işınlama Teknolojisi", Su Ürünleri İşleme Teknolojisi . İstanbul: İstanbul Üniversitesi.

@bookchapter{bookchapter, author ={Özkan ÖZDEN}, chaptertitle={Su Ürünlerinde Işınlama Teknolojisi}, booktitle={ Su Ürünleri İşleme Teknolojisi}, publisher={İstanbul Üniversitesi}, city={İstanbul},year={2011} }