Yeşiltaş, M. And ERKAN , N. 2010. Su ürünlerinin kalitesinin korunmasında aljinat kaplamanın etkisi.. Gıda Teknolojisi , vol.14, no.9 , 84-87.

Yeşiltaş, M., & ERKAN , N., (2010). Su ürünlerinin kalitesinin korunmasında aljinat kaplamanın etkisi.. Gıda Teknolojisi , vol.14, no.9, 84-87.

Yeşiltaş, Murat, And Nuray ERKAN ÖZDEN. "Su ürünlerinin kalitesinin korunmasında aljinat kaplamanın etkisi.," Gıda Teknolojisi , vol.14, no.9, 84-87, 2010

Yeşiltaş, Murat And ERKAN , Nuray E. . "Su ürünlerinin kalitesinin korunmasında aljinat kaplamanın etkisi.." Gıda Teknolojisi , vol.14, no.9, pp.84-87, 2010

Yeşiltaş, M. And ERKAN , N. (2010) . "Su ürünlerinin kalitesinin korunmasında aljinat kaplamanın etkisi.." Gıda Teknolojisi , vol.14, no.9, pp.84-87.

@article{article, author={Murat Yeşiltaş And author={Nuray ERKAN ÖZDEN}, title={Su ürünlerinin kalitesinin korunmasında aljinat kaplamanın etkisi.}, journal={Gıda Teknolojisi}, year=2010, pages={84-87} }