TÜRKİYE’DEKİ BAZI GELENEKSEL PROBİYOTİK İÇECEKLERİN ANTİMİKROBİYAL ETKİSİNİN ARAŞTIRILMASI


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Fen Fakültesi Bölümü, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2019

Öğrenci: Oluwaseun Temitope ALADEBOYEJE

Asıl Danışman (Eş Danışmanlı Tezler İçin): Nazmiye Özlem ŞANLI