Trabzon hurması, ayva yaprağı ve atkuyruğu bitkisinden farklı çözgenlerle elde edilen ekstraktların balık etindeki bazı patojen bakterilerin termal ölüm kinetiklerine etkisi

Doğruyol Bayar H. (Yürütücü), Mol S., Coşansu Akdemir S., Özden Ö., Ulusoy Ş.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2021 - 2024

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mart 2021
• Bitiş Tarihi: Mayıs 2024