Lactobacillus rhamnosus ve Lactobacillus reuteri ile probiyotik içeriği zenginleştirilmiş kombucha üretimi
AYDIN S. (Yürütücü), ÇAKIR E., SÖZBİLEN M. M., SERENLİ B.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2023 - 2024
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Diğer
- Başlama Tarihi: Kasım 2023
- Bitiş Tarihi: Temmuz 2024