Lactobacillus rhamnosus ve Lactobacillus reuteri ile probiyotik içeriği zenginleştirilmiş kombucha üretimi

AYDIN S. (Yürütücü), ÇAKIR E., SÖZBİLEN M. M., SERENLİ B.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2023 - 2024

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Diğer
• Başlama Tarihi: Kasım 2023
• Bitiş Tarihi: Temmuz 2024