Sucuktan izole edilen laktik asit bakterilerinin antimikrobiyel özelliklerinin belirlenmesi ve bakteriyosin üreten türlerin seçimi


MOL TOKAY S.

Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje, 2007 - 2008

  • Proje Türü: Diğer Resmi Kurumlarca Desteklenen Proje
  • Başlama Tarihi: Mart 2007
  • Bitiş Tarihi: Mart 2008