Karamidye’nin (Mytilus galloprovincials) Tütsülenerek Konserve Edilmesi

ŞENGÖR G. F. (Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 1997 - 1999

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Temmuz 1997
• Bitiş Tarihi: Şubat 1999