Su kefirinde yer alan mikrorganizmaların probiyotik içeriğinin biyoteknolojik metotlarla zenginleştirilmesi


AYDIN S. (Yürütücü), ATAKLI U., ERCAN H., ZENGİN Ö. D.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2023

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Ocak 2023
  • Bitiş Tarihi: Ağustos 2023