Su kefirinde yer alan mikrorganizmaların probiyotik içeriğinin biyoteknolojik metotlarla zenginleştirilmesi
AYDIN S. (Yürütücü), ATAKLI U., ERCAN H., ZENGİN Ö. D.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Diğer, 2023 - 2023
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Diğer
- Başlama Tarihi: Ocak 2023
- Bitiş Tarihi: Ağustos 2023