Farklı işleme ve pişirme işleminin balık ürünlerinde selenyum ve iyot alımına etkisi


ERKAN ÖZDEN N. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2011 - 2011

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Haziran 2011
  • Bitiş Tarihi: Kasım 2011