Farklı İşleme Tekniklerinin Deniz Salyangozunun (Rapana venosa, Valenciennes, 1846) Besin Bileşimi Üzerine Etkisi

---

ÖZDEN Ö. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Y.Lisans, 2007 - 2009

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Destek Programı: BAP Y.Lisans
• Başlama Tarihi: Kasım 2007
• Bitiş Tarihi: Eylül 2009