Effect of microwave cooking on pathogens in salmon blocks

MOL TOKAY S. (Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2012 - 2012

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Nisan 2012
• Bitiş Tarihi: Ekim 2012