Listeria monocytogenes'in sous vide somonda inhibisyonu

MOL TOKAY S. (Yürütücü), DOĞRUYOL H.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2016 - 2018

• Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
• Başlama Tarihi: Mayıs 2016
• Bitiş Tarihi: Şubat 2018