Buzda Depolanan Çipura Balığının Raf Ömrünün Belirlenmesinde Kağıt Kaplamaların ve Akıllı Etiketlerin Etkisinin Araştırılması
ŞENGÖR G. F. (Yürütücü), TOPALOĞLU B., DOĞRUYOL BAYAR H.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, BAP Araştırma Projesi, 2012 - 2014
- Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
- Destek Programı: BAP Araştırma Projesi
- Başlama Tarihi: Şubat 2012
- Bitiş Tarihi: Şubat 2014