Yüksek sıvı basınç (YSB) uygulamasının su ürünlerinin kalite parametreleri ve raf Ömrü üzerine etkisi

Alpas H.(Executive), Erkan N.

TUBITAK Project, 2009 - 2012

• Project Type: TUBITAK Project
• Begin Date: March 2009
• End Date: March 2012