Türkiye'nin Tarımsal Dış Ticaretinin Ürün Haritalandırması Yöntemi ile Analizi


Karagöz Özenç F.

İktisadi ve İdari Bilimler Alanında Akademik Çalışmalar: Teori ve Uygulamalar, Suzan ODABAŞI GÜRGİL,Buğra BAĞCI,Yavuz Kağan YASIM, Editör, Gazi Yayın Dağıtım, Ankara, ss.209-233, 2023

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2023
  • Yayınevi: Gazi Yayın Dağıtım
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.209-233
  • Editörler: Suzan ODABAŞI GÜRGİL,Buğra BAĞCI,Yavuz Kağan YASIM, Editör
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Türkiye, tahıl üretimi ve hayvan yetiştiriciliğinde binlerce yıllık bir

geçmişe sahiptir. Sanayinin, üretimin her alanında olduğu gibi tarımsal

ürünlerin işlenmesine de dâhil olması ile birlikte, Türkiye’nin üretim biçimi

tarımsal ürünlerin üretiminden, bu ürünlerin bir hammadde olarak gıda

endüstrisinde işlenip yurtiçi ve yurtdışı pazarlara sunulmasına doğru

kaymıştır. Bu çalışmada Türkiye’nin gerek tarım ürünleri ve hayvancılıkta

gerekse işlenmiş gıda ürünleri sektöründeki tarımsal dış ticaret performansı,

ürün haritalandırması yöntemiyle değerlendirilmektedir.

Ülkelerin dış ticaret performansları değerlendirilirken, ihracat sepetinin

kompozisyonu ve göreli önemini, ihracat pazarlarının niteliği ve çeşitliliğini

ele almak önemlidir. İhracat sepetinde görece katma değeri yüksek ürünlerin

yer almasının yanında ürün çeşitliliğine gidilmesi, uluslararası pazarların

ihtiyaç duyduğu ürünleri karşılama olasılığını arttırmaktadır. Ayrıca ihracatın

yanında, ithalatın gelişimi ve dış ticaret dengesinin seyri de küresel ticaret

ağlarından bir ülkenin kazançlı çıkması ve ödemeler dengesine katkı

sunulması bakımından oldukça önemlidir.

Bu çalışmada, dış ticaret performansı ile ilgili bu bilgilerin ışığında,

Türkiye’nin Harmonize Sistem 01-24 arasındaki 6 basamaklı tarımsal ürün

ticaretinin performansı ürün haritalandırması yöntemiyle değerlendirilmeye

çalışılacaktır. Birinci kısımda, ülkelerin dış ticaret performanslarının

değerlendirilmesinde kullanılan endeksler ile ilgili bilgiler sunulmakta, ikinci

kısımda bu endekslerden hareketle tarımsal ürün ticareti özelinde yapılan

çalışmalar özetlenmekte, üçüncü kısımda ise Türkiye’nin 2002-2018 dönemindeki tarımsal dış ticareti, ürün haritalandırması yöntemi ile analiz

edilmektedir. Çalışma, ürün haritalandırması yöntemi ile Türkiye’nin tarımsal

dış ticaretini Harmonize Sistem 6 basamaklı ayrıntı düzeyinde analiz eden ilk

çalışma olması bakımından literatüre katkı sunma çabasındadır.