Gastronomide İletişim


Vural A. M.

Sağlıklı Mutfak, Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.32-48, 2021

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
  • Basım Tarihi: 2021
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.32-48
  • Editörler: Prof. Dr. Y. Birol Saygı, Editör
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet