Menü Yönetiminde Yeni Bir Yaklaşım: 3p Analiz Yöntemi


SARIIŞIK M., AKOVA O., GÜVEN E.

III. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, Balıkesir, Türkiye, 1 - 04 Mayıs 2011, ss.277-280

  • Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
  • Basıldığı Şehir: Balıkesir
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.277-280
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet