YEMEĞİN MİLLETİ, MİLLETİN YEMEĞİ: GÜNDELİK MİLLİYETÇİLİĞİ MASTERCHEF TÜRKİYE’DE ARAMAK
Atıf İçin Kopyala
Çoruk E.
Moment Dergi, cilt.9, sa.3, ss.347-369, 2022 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
9
Sayı:
3
-
Basım Tarihi:
2022
-
Doi Numarası:
10.17572/mj2022.2.347-369
-
Dergi Adı:
Moment Dergi
-
Derginin Tarandığı İndeksler:
EBSCO Education Source, ERIHPlus, TR DİZİN (ULAKBİM), Index Copernicus
-
Sayfa Sayıları:
ss.347-369
-
İstanbul Üniversitesi Adresli:
Evet