İstanbul' da Satılan Karideslerin Sodyum Metabisülfit Düzeyinin Tespiti

ERKAN N., ÖZDEN Ö., ÜÇOK ALAKAVUK D., TOSUN Ş. Y., Varlık C., Baygar T.

Journal of FisheriesSciences.com, cilt.1, sa.1, ss.26-33, 2007 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 1 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Journal of FisheriesSciences.com
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.26-33
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet