Su Ürünlerinde Sıvı Duman Kullanımı


ERKAN N.

Dünya Yayınları Gıda, vol.6, no.5, pp.78-79, 2000 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Volume: 6 Issue: 5
  • Publication Date: 2000
  • Journal Name: Dünya Yayınları Gıda
  • Page Numbers: pp.78-79
  • Istanbul University Affiliated: Yes