Su Ürünlerinde Temel Kalite Kontrol

Varlık C., Özden Ö., Erkan Özden N., Üçok Alakavuk D.

İstanbul Üniversitesi, İstanbul, 2007

  • Publication Type: Book / Textbook
  • Publication Date: 2007
  • Publisher: İstanbul Üniversitesi
  • City: İstanbul
  • Istanbul University Affiliated: Yes