Soğukta Depolanan Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss, WALBAUM 1792) Raf Ömrünün Göz Sıvısı Kırılma İndisi (RI) ve Briks Değerleri Kullanılarak Belirlenmesi.

METİN S., ERKAN N., VARLIK C.

Biyoteknoloji (KÜKEM) Dergisi,, vol.25, no.1, pp.43-46, 2001 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 25 Issue: 1
  • Publication Date: 2001
  • Journal Name: Biyoteknoloji (KÜKEM) Dergisi,
  • Page Numbers: pp.43-46
  • Istanbul University Affiliated: Yes