Soğukta Depolanan Gökkuşağı Alabalığının (Oncorhynchus mykiss, WALBAUM 1792) Raf Ömrünün Göz Sıvısı Kırılma İndisi (RI) ve Briks Değerleri Kullanılarak Belirlenmesi.

METİN S., ERKAN N., VARLIK C.

Biyoteknoloji (KÜKEM) Dergisi,, cilt.25, sa.1, ss.43-46, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 25 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Biyoteknoloji (KÜKEM) Dergisi,
  • Sayfa Sayıları: ss.43-46
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet