Teknolojik İşlem Görmüş Bazı Mısır Ürünlerinde Aflatoksin Araştırması

ALTUĞ G., ÜLGER A. C., ÇOLAK A. K.

KÜKEM Dergisi, cilt.21, sa.1, ss.45-52, 1998 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 21 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 1998
  • Dergi Adı: KÜKEM Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.45-52
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Hayır