Su Ürünlerinin Vitamin İçerikleri ve Beslenmedeki Önemi

ŞENGÖR G. F., Başak S.

Dünya Gıda Dergisi, sa.3, ss.64-71, 2004 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 2004
• Dergi Adı: Dünya Gıda Dergisi
• Sayfa Sayıları: ss.64-71
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet