İstanbul’da satışa sunulan içme sütü örneklerinde Aflatoksin M1 düzeyleri üzerine bir araştırma

bostan k., ÇETİN Ö., ERGÜN Ö., Büyükünal S. K.

Gıda ve yem bilimi - teknolojisi, cilt.7, ss.15-20, 2005 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 7
  • Basım Tarihi: 2005
  • Dergi Adı: Gıda ve yem bilimi - teknolojisi
  • Sayfa Sayıları: ss.15-20
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet