Atıf İçin Kopyala
AKSU H., KAYA İ.
Gıda Mühendisliği Dergisi, cilt.3, sa.7, ss.15-19, 2000 (Hakemli Dergi)
-
Yayın Türü:
Makale / Tam Makale
-
Cilt numarası:
3
Sayı:
7
-
Basım Tarihi:
2000
-
Dergi Adı:
Gıda Mühendisliği Dergisi
-
Sayfa Sayıları:
ss.15-19
-
İstanbul Üniversitesi Adresli:
Evet