Genel Üretim Giderlerin Kontrolü


ERKAN M., ŞAHİN M. A.

Yiyecek İçecek İşletmelerinde Maliyet Kontrolü: Kavram, Uygulamalar ve Örnekler, Mehmet Sarıışık, Editör, Detay Yayıncılık, Ankara, ss.205-225, 2017

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Ders Kitabı
  • Basım Tarihi: 2017
  • Yayınevi: Detay Yayıncılık
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.205-225
  • Editörler: Mehmet Sarıışık, Editör
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet