Gıda Lojistiğinde Soğuk zincirin ve izlenebilirliğin önemi

AKSU F., Kuşçuoğlu M., Varlık C.

Dünya Gıda Dergisi, vol.3, pp.68-72, 2011 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 3
  • Publication Date: 2011
  • Journal Name: Dünya Gıda Dergisi
  • Page Numbers: pp.68-72
  • Istanbul University Affiliated: No