Su Ürünlerinde Kalite Kontrol


Varlık C., ÖZDEN Ö. , ERKAN N., ÜÇOK ALAKAVUK D.

İstanbul Üniversitesi, İstanbul, 2007

  • Basım Tarihi: 2007
  • Yayınevi: İstanbul Üniversitesi
  • Basıldığı Şehir: İstanbul