Hygienic Properties of Food Handlers and Equipments in Food Production and Sales Unit


AYDIN A., AKSU H., ÖZGEN ARUN Ö.

Medycyna Wet, cilt.63, sa.9, ss.1067-1070, 2007 (SCI-Expanded)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 63 Sayı: 9
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Medycyna Wet
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Sayfa Sayıları: ss.1067-1070
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet