Phenolic profile, antioxidant, antidiabetic, DNA protection, and cytotoxic activities of Allium kurtzianum

Yılmaz Özden T., Hasbal Çelikok G.

International Food Research Journal, cilt.27, sa.6, ss.1001-1009, 2020 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 27 Sayı: 6
• Basım Tarihi: 2020
• Dergi Adı: International Food Research Journal
• Sayfa Sayıları: ss.1001-1009
• Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet