Su Ürünleri İşleme Endüstrisi Atıklarının ve Alglerinin Fonksiyonel Gıda Üretiminde ve Akuakültürde Kullanımı


ŞENGÖR G. F. Ü.

Tarımın Sesi, no.25, pp.3-6, 2010 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Review
  • Publication Date: 2010
  • Journal Name: Tarımın Sesi
  • Page Numbers: pp.3-6
  • Istanbul University Affiliated: Yes