Menü Yönetiminde Yeni Bir Yaklaşım: 3p Analiz Yöntemi


SARIIŞIK M., AKOVA O., GÜVEN E.

III. Balıkesir Ulusal Turizm Kongresi, Balıkesir, Turkey, 1 - 04 May 2011, pp.277-280

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Balıkesir
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.277-280
  • Istanbul University Affiliated: Yes