Su Ürünlerinde Buz Kullanımı

Tosun Ş. Y., Özden Ö.

Aqua Life of Turkey, cilt.7, ss.56-65, 2006 (Hakemsiz Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Derleme
  • Cilt numarası: 7
  • Basım Tarihi: 2006
  • Dergi Adı: Aqua Life of Turkey
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Other Indexes
  • Sayfa Sayıları: ss.56-65
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet