YEMEĞİN MİLLETİ, MİLLETİN YEMEĞİ: GÜNDELİK MİLLİYETÇİLİĞİ MASTERCHEF TÜRKİYE’DE ARAMAK

Çoruk E.

Moment Dergi, cilt.9, sa.3, ss.347-369, 2022 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9 Sayı: 3
  • Basım Tarihi: 2022
  • Doi Numarası: 10.17572/mj2022.2.347-369
  • Dergi Adı: Moment Dergi
  • Derginin Tarandığı İndeksler: EBSCO Education Source, ERIHPlus, TR DİZİN (ULAKBİM), Index Copernicus
  • Sayfa Sayıları: ss.347-369
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet