Bölüm 31. Gıda Toksikolojisi
Cassarett&Doull’s Toksikolojinin Temelleri, Sinan Süzen,Pınar Erkekoğlu,Ahmet Oğuz Ada,Onur Erdem,Gonca Çakmak Demircigil,Bulut,Demirel, Editör, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, ss.453-461, 2017
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2017
- Yayınevi: Nobel Yayın Dağıtım
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.453-461
- Editörler: Sinan Süzen,Pınar Erkekoğlu,Ahmet Oğuz Ada,Onur Erdem,Gonca Çakmak Demircigil,Bulut,Demirel, Editör
- İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet