Mercury risk levels for consumer in gurnard fish species from Marmara sea

---

Erkan N., Ulusoy Ş., Can İ., Karakulak F. S., Özden Ö.

Nutricon Food Quality & Safety, Health & Nutrition, Ohrid, Makedonya, 13 - 15 Haziran 2018, ss.96, (Tam Metin Bildiri)

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ohrid
• Basıldığı Ülke: Makedonya
• Sayfa Sayıları: ss.96
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet