İstanbul' da Satılan Karideslerin Sodyum Metabisülfit Düzeyinin Tespiti


ERKAN N. , ÖZDEN Ö. , ÜÇOK ALAKAVUK D. , TOSUN Ş. Y. , Varlık C., Baygar T.

Journal of FisheriesSciences.com, cilt.1, sa.1, ss.26-33, 2007 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 1 Konu: 1
  • Basım Tarihi: 2007
  • Dergi Adı: Journal of FisheriesSciences.com
  • Sayfa Sayıları: ss.26-33