İstanbul’da semt pazarlarında satışa sunulan tarhanalarda küf ve Aflatoksin kontaminasyonunun belirlenmesi”.


ÇOLAK ÜZÜM H. , HAMPİKYAN H., BİNGÖL E. B. , ÇETİN Ö. , AKHAN M., TURGAY İ.

Türkiye 11. Gıda Kongresi, Hatay, Turkey, pp.450-451

  • Publication Type: Conference Paper / Full Text
  • City: Hatay
  • Country: Turkey
  • Page Numbers: pp.450-451