Lizozim ve Nisinin Gıda Kaynaklı Staphylococcus aureus Suşlarında Gelişim ve Biyofilm Oluşumu Üzerine Etkileri


Sudağıdan M., AYDIN A.

İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, cilt.39, ss.254-263, 2013 (Hakemli Üniversite Dergisi)

  • Cilt numarası: 39 Konu: 2
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.254-263