The quality of fish from retail markets in Istanbul, Turkey

Mol S., Tosun Ş. Y.

Journal of FisheriesSciences.com, cilt.5, sa.1, ss.16-25, 2011 (Hakemli Dergi)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Cilt numarası: 5 Sayı: 1
• Basım Tarihi: 2011
• Doi Numarası: 10.3153/jfscom.2011002
• Dergi Adı: Journal of FisheriesSciences.com
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Sayfa Sayıları: ss.16-25
• İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet