The quality of fish from retail markets in Istanbul, Turkey

Mol S., Tosun Ş. Y.

Journal of FisheriesSciences.com, cilt.5, sa.1, ss.16-25, 2011 (TRDizin)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 5 Sayı: 1
  • Basım Tarihi: 2011
  • Doi Numarası: 10.3153/jfscom.2011002
  • Dergi Adı: Journal of FisheriesSciences.com
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.16-25
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet