Isolation and identification of yeasts in different food materials.


ESEN E., AKSU H.

4th International Congress on Food and Nutrition, Türkiye, 1 - 04 Ekim 2011, ss.213

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.213
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet