The effects of cultural factors and consumer knowledge on fish consumption


Çağıltay F. , Erkan N.

Food Engineering and Ingredients, cilt.36, ss.42-45, 2011 (Diğer Kurumların Hakemli Dergileri)

  • Cilt numarası: 36
  • Basım Tarihi: 2011
  • Dergi Adı: Food Engineering and Ingredients
  • Sayfa Sayıları: ss.42-45