Ambalajlama ve Paketleme
Gıda Güvencesinde Akuatik Kaynaklar ve Sürdürülebilir Gıda Güvenliği, Nuray ERKAN; Seda OĞUR, Editör, İÜpress, İstanbul, ss.439-458, 2024
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2024
- Yayınevi: İÜpress
- Basıldığı Şehir: İstanbul
- Sayfa Sayıları: ss.439-458
- Editörler: Nuray ERKAN; Seda OĞUR, Editör
- İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet