A Study about Microbiological Loads of Contact Surfaces and Equipments of Bakeries

DÜMEN E., Sezgin F., KAHRAMAN T., Issa G.

7th Joint Scientific Symposium of Veterinary Faculties of the Ludwig-Maximilians Universitat München & T.C. Istanbul University, Türkiye, 1 - 04 Mayıs 2010, ss.50

  • Yayın Türü: Bildiri / Özet Bildiri
  • Basıldığı Ülke: Türkiye
  • Sayfa Sayıları: ss.50
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet