Pistacia terebinthus L. Subsp. palaestina (Boiss) Engler kabuklarının ve kabuk yağının bazı fiziksel-kimyasal özelliklerinin belirlenmesi

KIRBAŞLAR F. G., Orak H., Gürcan T.

Dünya-Gıda, cilt.9, ss.78-81, 2001 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 9
  • Basım Tarihi: 2001
  • Dergi Adı: Dünya-Gıda
  • Sayfa Sayıları: ss.78-81
  • İstanbul Üniversitesi Adresli: Evet