Pistacia terebinthus L. Subsp. palaestina (Boiss) Engler kabuklarının ve kabuk yağının bazı fiziksel-kimyasal özelliklerinin belirlenmesi


KIRBAŞLAR F. G., Orak H., Gürcan T.

Dünya-Gıda, vol.9, pp.78-81, 2001 (Peer-Reviewed Journal)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 9
  • Publication Date: 2001
  • Journal Name: Dünya-Gıda
  • Page Numbers: pp.78-81
  • Istanbul University Affiliated: Yes